概况

香港的中小学教育主要由中华人民共和国香港特别行政区政府的教育局管理，制度上大致可以分为以下几部份：

学前教育：透过私立的幼儿园和幼稚园，为学前儿童提供机会学习与群体相处。

九年免费教育：在全港设立官立或津贴资助学校，为适龄学童提供六年制小学及三年制初中课程。

高中及预科课程：设立两年制高中（中四、中五），为学生提供工作前最基本的教育；设立两年制预科课程（中六、中七），作为学生报考大学前的课程准备。

小学课程

小学课程（小一至小六）小学六年免费教育於1971年推行。现时香港的小学教育分为八个主要学习领域及两个学习阶段。

八个学习领域分别是：

1.中文（包括语文课及普通话课）

2.英文

3.数学

4.科学教育（包含在常识科内）

5.科技教育（包括一般研究和信息技术）

6.个人、社会及人文学科（包含在常识科内）

7.艺术（包括音乐及视觉艺术）

8.体育科

两个学习阶段分别是：

1.第一学习阶段：由小一至小三；

2.第二学习阶段：由小四至小六；

每一个学习阶段完结时，学生都要参与一个由教育局主办的全港性系统评估，评核结果让当局瞭解学生能力上的差异。完成小学後全港学生会被教育局中央派位分派到志愿的中学。

课程 

中国语文科课程、英语科课程、数学科课程、常识科课程 、社会科课程（旧课程）、科学科课程（旧课程）

健康教育科课程（旧课程）、音乐科课程、视觉艺术科课程、体育科课程、普通话科课程、资讯科技课程等

香港公立学校外，还有很多国际学校，设置了不同的课程体系，例如GCSE课程、AP课程以及IB课程等，选择就读国际学校可以更好的和留学目的国课程接轨。

初中课程

1997年香港主权移交前的初中教育，大部份本地主流中学名义上是英文中学，除中国语文、中国历史和中国文学等科目外，其它科目如地理、数学、历史等，均以英语作为授课语言，但实际上是奉行双语教学，仅课本及笔记以英文编写，上课时老师通常以广东话讲授。

1997年后，特区政府决心贯彻推行母语教学，即除英文科外，其它科目均采用以中文编写的课本及笔记，并以广东话讲授（这个政策假定所有本地主流中学的学生的母语均为广东话，并非真正按个别学生的母语教学，也没有提供其他方言的教学）。但全港400多间中学里，其中114间却可以继续使用英语授课，这些中学通常是学生学业成绩较佳的，当中甚至有一定数量是政府主办的官立中学，由于政府的官校亦不以身作则，因此母语教学的成效一直备受质疑。母语教学的议题，至今仍具争议性。

2005年，教育局于中学教育制度改革中再次重提学校授课语言的议题。局方考虑以学校学生成绩作为参考标准，学生成绩佳的学校将可选择以英文为授课语言，而其余亦以中文为授课语言。

而初中学生需要学习的科目除了有中国语文、英文及数学这三个主科外，还有综合科学、地理、历史、中国历史等科。部分中学则把初中的历史、地理、经济及公共事务科合并为综合人文科或类似科目。

高中课程

2009年9月起，政府把中四至中七的课程修改成三年的高中课程，与世界其他国家教育制度接轨。预科课程较深的部份从新课程里剔除了。中国语文、英国语文、数学科以及通识教育科为必修科目。香港的新高中课程以香港考试及评核局主办的香港中学文凭考试之内容为蓝本。

这类高中毕业生将参加香港中学文凭考试，以衡量学生知职水平，并可作为升学及就业的参考指标。

学界担心新课程由于未必与海外中学毕业证书接轨，而国际间现时尚未有一个普遍通行的预科文凭标准，使将来学生离港升学时可能会有认受性的问题。

自2009年起，通识教育成为香港高中的必修科目，涵盖经济、文化、历史、语言、科学等内容。近年来，香港一些学校通识课的教材出现了存在严重误导的内容。教育界人士指出，不设限的通识教材逐渐成为一些别有用心的人的政治宣传工具，非常危险。 

2021年4月1日，香港教育局向学校发出通函，公布高中中国语文、英国语文、数学、公民与社会发展科四个核心科目的优化措施于2021至22学年在中四级推行。公民与社会发展科将代替通识教育科。